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senape | |
1. n. (plant, condiment) mustard | |
2. n. (color) mustard | |
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senape | |
1. sost. (botanica) (gastronomia) (farmacia) pianta annuale arbustacea delle Crocifere; i semi delle due specie cosiddette senape bianca e senape nera, tipiche della zona mediterranea, sono usati nel primo caso per la preparazione di salse gastronomiche, nel secondo caso in farmacologia | |
2. sost. essenza o farina ricavata dalle piante di senape | |
3. sost. (per estensione) salsa ottenuta dai semi dell'omonima pianta | |
4. agg. colore della salsa omonima, tra il giallo e il marrone nocciola | |
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mustard | |
1. senape | |