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Italian Word of the Day

acciuga



anchovy
anchovy


Plural

The plural of acciuga is acciughe.

Definitions

Italian > English
acciuga
     1. n. wiki
     2. n. any of the fish in the family European anchovy (Engraulis encrasicolus)
     3. n. (figuratively) a or thin person
     4. n. only used in, erba acciuga, , savory
Italian > Italian
acciuga
     1. sost. (zoologia), (ittiologia) (gastronomia) pesce osseo azzurro di mare, noto anche col nome di alice dell'ordine dei Clupeiformi, si conserva sotto sale o sott'olio e viene impiegato per intingoli e salse -
     2. sost. acciughe sott'olio: prodotto finito secondo differenti formati in vaso di vetro o in latta, sono filetti prelibati prima conservati sotto sale secondo specifiche modalità, in vari strati alternando appunto acciughe e sale, poi pulite con estrema cura ed infine, mantenendone inalterate le qualità, pronte per la grande distribuzione ed al dettaglio con l'avvenuta aggiunta di olio d'oliva in fabbrica
     3. sost. (senso figurato) di persona magra, asciutta
           è un acciuga
English > Italian
anchovy
     1. sost. (ittiologia) acciuga

Pronunciation







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