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French Word of the Day

aubergine

eggplant
eggplant

Gender

The gender of aubergine is feminine. E.g. une aubergine.


Definitions

French > English
aubergine
     1. n. eggplant, aubergine.
     2. n. (historical) A French female traffic warden (from the colour of their uniforms; more recently pervenche).
French > French
aubergine
     1. n-f. (Botanique) Espèce de morelle qui porte des fruits blancs semblables à des œufs, ou de forme allongée comme les concombres, et de couleur violette, jaune ou rougeâtre.
     2. n-f. (Légumes) Fruit de cette plante, de couleur magenta-pourpre à violet, très sombre, de la famille des solanacées, utilisé comme légume, notamment dans la cuisine méditerranéenne, et servant à réaliser des plats tels que la moussaka ou la ratatouille.
           Et le Progrès vint, qui l'obligea à mettre dans son étalage des artichauts et des aubergines de France, des pommes étrangères, … des bananes, des noix aux formes insolites, des « grappes fruits » et des mangues…
     3. n-f. (France) (Argot) Auxiliaire féminine de police, chargée du contrôle du stationnement, appelée ainsi à l'origine en raison de la couleur de son uniforme, proche de celle du fruit.
     4. adj. Couleur magenta-pourpre à violet, très sombre, comme celle du fruit.
           Il a posé sur ses genoux un panier d'un très beau travail de vannerie qui contient des œufs durs, porte des sandales de paille et des braies de paysans toutes reprisées auxquelles les lessives ont donné une belle teinte aubergine.
English > French
eggplant
     1. n. (États-Unis) Aubergine.

Pronunciation



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