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| Joghurt | |
| sost-m. (gastronomia) yoghurt | |
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| Joghurt | |
| [1] Dickmilchprodukt, welches aus eingedickter, pasteurisierter Milch gewonnen wird, in der durch spezielle Milchsäurebakterien eine Teilgärung hervorgerufen wurde |  |
| [1] Deutschland: „Diese Produkte kennt fast jeder: die "Müller-Milch", den "Joghurt mit Ecke" oder den "Froop-Frucht auf Joghurt".“ |  |
| [1] Österreich: „Die Joghurt stammt aus dem Orient und entsteht durch die Gerinnung von Milch“ |  |
| [1] Schweiz: „Ihr Seliger zum Beispiel habe sich einmal zu Beginn einer Ohnmacht das Joghurt über den Kopf geleert und nachher behauptet, sie selber habe das getan“ |  |
| [1] „Seit Jahrtausenden nutzen Menschen die Wirkung von Enzymen: Ohne sie gäbe es keinen Joghurt, keinen Wein, kein Bier.“ |  |
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| yogurt | |
| [1] Lebensmittel: der Joghurt: ein durch Milchsäurebakterien hergestelltes Nahrungsmittel aus verdickter Milch |  |