The Italian word for east is
est

Pronunciation

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The gender of est is masculine. E.g. un est.

Associazione delle Nazioni del Sud-est asiatico	ASEAN
Sud-est asiatico	Southeast Asia
da est	east

C'è un lago ad est del villaggio.	There is a lake on the east of the village.
Il sole sorge ad est e tramonta ad ovest.	The sun rises in the east and sets in the west.
La nave si è diretta verso est.	The ship headed east.
Domani partirò per l' est.
Spalanco le finestre del lato est.
Stipati fino all'inverosimile di vecchi, malati, bambini, vanno verso est, dicono in Polonia.
Dicono che a est vi siano ancora pesci nei mari e che le pizze siano croccanti e con due dita di condimento.