| saltear | |
| 1. vt. Empezar a hacer una cosa sin continuarla, sino dejándola comenzada y pasando a otras. | |
| 2. vt. Cocinar un alimento calentándolo brevemente con poco aceite o grasa (para freírlo un poco), de modo que la comida se dore sin pegarse a la sartén. | |
| saltear en wok | |
| 3. vt. Atacar a alguien con el fin de robarle sus pertenencias, especialmente cuando se trata de un viajero. | |
| 4. vt. Cobrar un precio excesivo. | |
| Uso: figurado coloquial. | |
| 5. vt. Embestir o atacar con ímpetu, especialmente a un grupo en un enfrentamiento o guerra. | |
| 6. vt. Sorprender el ánimo con una impresión fuerte y viva. | |
| 7. vt. Tomar una cosa anticipándose a otro. | |
