1. nf. Embutido de carne en tripa delgada, que se consume generalmente fresca.
vienesa
vienesa
1. adj. Forma del femenino singular de vienés.
2. nf. Salchicha delgada, de carne de cerdo y ternera en vaina de tripa, muy popular en la gastronomía alemana y austríaca, hoy extendida a buena parte del mundo