broche | |
1. n-f. (Cuisine) Tige pointue que l'on passe au travers d'une volaille ou d'une pièce de viande que l'on souhaite faire rôtir, pour la faire tourner au-dessus de la flamme. | |
Mettre de la viande à la broche. | |
Mettre en broche. | |
Tourner la broche. | |
Il faudrait encore un tour de broche. : Se dit lorsque la viande n'est pas assez rôtie. | |
2. n-f. (Technique) Tige de fer recevant la bobine dans les filatures. | |
Broches à filer le coton. | |
3. n-f. (Chir) Tige métallique utilisée en chirurgie pour consolider ou fixer un os fracturé, une articulation. | |
Après son accident, on lui a posé des broches sur sa fracture. | |
4. n-f. (Alpi) Long piton muni d'un anneau utilisé dans la neige et la glace, ou en escalade artificielle. | |
5. n-f. (Maçonnerie) Outil utilisé par les maçons pour casser les matériaux. Outil en forme de burin dont la tige est pointue. | |
6. n-f. (Vieilli) Tige de métal fixée latéralement sur les anciennes cartouches et percutant l'amorce. | |
Fusils à broche. Cartouche à broche. | |
7. n-f. Cheville ou tige servant à enfiler des objets. | |
8. n-f. (Élec) Tige constituant la partie mâle d'une connexion électrique. | |
9. n-f. (Serrurerie) Tige à l'intérieur du pêne d'une serrure, lorsque la clef est creuse. | |
10. n-f. (Tonnelerie) Cheville pour boucher le trou fait au foret dans un tonneau. | |
11. n-f. (Usinage) Partie tournante (portant un mandrin, une pointe de tour, une fraise, etc.) d'une machine-outil, servant à usiner un trou dans une pièce. | |
12. n-f. (Vieilli) Aiguille à tricoter. | |
Broches à tricoter. | |
13. n-f. (Vieilli) Éperon. | |
14. n-f. (Bijouterie) Bijou muni d'une longue épingle et d'un fermoir, servant à attacher un châle, un col, ou à garnir un corsage. | |
Une broche de diamants. | |
15. n-f. (Québec) Fil de fer, parfois d'autres métaux. | |
Fixer avec de la broche, attacher avec du fil de fer. | |
D'la broche de brass, ça fait pareil, un fil de laiton conviendra aussi bien. | |
Une organisation de broches à foin, c'est organisé n'importe comment. | |
Agrafe. | |
16. n-f. Défenses du sanglier. | |
Les broches du sanglier. | |
17. n-f. Premiers bois du chevreuil. | |
18. n-f. (Vieilli) (Argot) Dents. | |
19. v. Première personne du singulier de l'indicatif présent de brocher. | |
20. v. Troisième personne du singulier de l'indicatif présent de brocher. | |
21. v. Première personne du singulier du subjonctif présent de brocher. | |
22. v. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de brocher. | |
23. v. Deuxième personne du singulier de l'impératif de brocher. | |